STARBUCKS BREAKFAST BLEND 원두 리뷰

스타벅스 커피는 많은 사람이 좋아한다.

매장 시설 뿐만 아니라 커피의 맛도 일정하게 훌륭하기 때문이다.

 

일부 커피 애호가는 스타벅스 원두는 너무 강하게 태웠다거나

수입이라 원두의 신선도가 문제라서 별로라고 말하곤 하는데

합리적인 가격에 무난한 맛을 기대하는 경우 구매하면 좋다고 생각한다.

가격은 3만원 초반대이라서 가성비 원두 중에는 살짝 가격이 나간다. 

 

시중에 보면 저가브랜드의 경우 1~2만원대(1KG당)도 있는데 간혹 동남아시아 로부스타 원두를

많이 섞거나 해서 먹기 곤혹스러울 수도 있으니 가격만 생각할 것이 아니다.

 

브랙퍼스트블랜드는 스타벅스 매장에서 아메리카노를 주문하면 맛볼 수 있는

맛이라고 생각하면 된다. 구수한 냄새와 씁쓸 쌉쌀한 여운이 있는 맛이다.

영어에는 구수하다는 표현을 견과류(CHESTNUT)향이라고 한다. 

 

중배전으로 볶은 원두이지만 강한 중배전인지 기름이 배어나온 상태이다.

10그람 원두에 180밀리리터 양이 되도록 추출해 먹으면 된다.

 

원두10그람당 에스프레소 20~30밀리를 내려 끓인물 150밀리 내외를 첨가하거나

드립으로 180밀리를 맞춰 내려 먹으면 최적이라고 본다.

 

스타벅스 브렉퍼스트 블랜드 원두 1.13KG 포장

 

커피 특징과 포장 뒷면 윤리적커피구매 했다는 내용과 커피 물양 설명이 나와있다